A dzis ugotuje...Hamburgery drobiowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 3 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • jajko 1 szt.
  • mięso mielone drobiowe 40 dag
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Soczyste hamburgery z mielonego mięsa drobiowego, formowane ręcznie i smażone na oleju z masłem. Prosty i szybki obiad gotowy w 25 minut.

Przygotowanie

  1. Do miski włóż 40 dag mielonego mięsa drobiowego, 1 jajko i 4 łyżki bułki tartej.
  2. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki i uformuj 4 płaskie, owalne hamburgery.
  4. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju na średnio-mocnym ogniu.
  5. Smaż hamburgery po 5 minut z każdej strony.
  6. Pod koniec smażenia dodaj 1 łyżkę masła, by nadać mięsu złoty kolor i bogatszy smak.