Skladniki
- śmietana 10 dag
- sałata 4 liście
- filety śledziowe 4 szt
- sól i pieprz
- szczypiorek usiekany pęczka
- burak ugotowany 1 szt
- minibagietki 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny polski „hamburger” śledziowy, idealny na kolację. Połączenie chrupiących bagietek, delikatnych liści sałaty, śledzi i kremowej śmietany z dodatkiem buraka.
Przygotowanie
- Obrane buraki pokrój w talarki.
- Wymieszaj śmietanę z posiekanym szczypiorkiem, przypraw do smaku solą i pieprzem.
- Opłucz i osusz liście sałaty.
- Opiek bagietki w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 5-6 minut. Wyjmij je i przepołów wzdłuż.
- Na spód każdej bagietki ułóż liście sałaty i filety śledziowe. Posmaruj nimi śmietaną, połóż plastry buraka i posmaruj resztą śmietany. Przykryj.