Skladniki
- biały ser 400g
- śmietana 12% 1
- cebula dymka ze szczypiorkiem 2
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Wielkopolski gzik - tradycyjna pasta z białego sera ze śmietaną i cebulą dymką. Podawany klasycznie z ziemniakami.
Przygotowanie
- Biały ser przełożyć do miski i rozdrobnić widelcem na drobną masę.
- Cebulę dymkę ze szczypiorkiem pokroić w drobną kostkę.
- Pokrojoną cebulę dodać do sera.
- Całość zalać śmietaną i dokładnie wymieszać.
- Doprawić pieprzem i solą do smaku.
- Podawać z gotowanymi ziemniakami.