Opis
Szybki gyros z karkówki z papryką konserbową i cebulą, przyprawiony przyprawą gyros, podawany z ryżem.
Przygotowanie
- Karkówkę pokroić na małe kawałki.
- Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć mięso do zarumienienia.
- Dodać pokrojoną cebulę i smażyć razem, aż cebula zmięknie.
- Dodać pokrojoną paprykę konserbową i wymieszać.
- Pod koniec smażenia doprawić przyprawą do gyrosa, wymieszać.
- Podawać z ugotowanym ryżem.