A dzis ugotuje...Gulasz z serc z indyka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Gulasz z serc z indyka

Skladniki

  • sól do smaku
  • masło 1 łyżka
  • pieprz do smaku
  • mąka 1 łyżka
  • śmietana 12% wg uznania
  • serce indycze 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatny gulasz z serc indyczych duszonych na maśle ze śmietana – prosta i syta potrawa podawana z ryżem.

Przygotowanie

  1. Serca indycze umyj dokładnie, odetnij żyłki i nadmiar tłuszczu, a następnie pokroj w kostkę.
  2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż serca, podlewając od czasu do czasu niewielką ilością wody, aż mięso będzie miękkie.
  3. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Mąkę rozpuść w małej ilości zimnej wody i dodaj do mięsa, mieszając, aby zagęścić gulasz.
  5. Dodaj śmietandę i delikatnie wymieszaj. Gotuj jeszcze 2–3 minuty.
  6. Podawaj z ryżem i ogórkiem konserwowym.