A dzis ugotuje...Gulasz z serc wieprzowych wg Joli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • majeranek 1 łyżeczka
  • olej 2 łyżki
  • mąka 2 łyżki
  • przyprawa do potraw Kucharek 2 łyżeczki
  • serca wieprzowe 60 dag
  • Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pyszny gulasz z serc wieprzowych w stylu kuchni polskiej. Delikatne, aromatyczne danie, idealne na rodzinny obiad.

Przygotowanie

  1. Odmoczyć serca w zimnej wodzie. Wyciśnij krew, wycinaj żyły i kanaliki, a następnie wypłucz i osusz. Pokrój w kostkę.
  2. Do pokrojonych serc dodaj przyprawę Kucharek i paprykę, wymieszaj, a następnie obsyp mąką.
  3. Podsmaż serca na oleju. Podlej wrzącą wodą i duś do miękkości. Pod koniec gotowania uzupełniaj wodę, jeśli jest potrzeba.
  4. Dodaj majeranek i gotuj jeszcze przez chwilę.