Opis
Gulasz z filetów kurczaka i pieczarek w sosie śmietanowym. Szybkie i pożyteczne danie na obiad.
Przygotowanie
- Umyj filet z kurczaka, oczyść je i pokrój w kostkę.
- Posiekaj cebulę i smaż ją na złoty kolor w gorącym oleju.
- Pieczarki pokrój w plasterki i dodaj do cebuli.
- Pokrój ogórki kiszone w kostkę i dodaj do patelni.
- Zagotuj kukurydzę z puszki, odcedź ją i dodaj do gulaszy.
- Dodaj pokrojone mięso z kurczaka do patelni.
- Wszystko razem smaż do złotego koloru, mieszając co jakiś czas.
- Dodaj śmietanę i wymieszaj dokładnie.
- Duś gulasz na małym ogniu przez około 10 minut.
- Dopraw do smaku solą czosnkową. Smacznego!