Skladniki
- cebula 3 szt
- pieczarki 10 szt
- papryka czerwona 1 szt
- filet z kurczaka 60 dag
- wino czerwone 200 ml
- sos ciemny 1 op
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 op
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pożywny gulasz z mięsa kurczaka z pieczarkami, papryką i winem. Tradycyjne danie domowe, idealne do codziennego obiadu w towarzystwie bliskich.
Przygotowanie
- Mięso kurczaka umyć i pokroić w kostkę.
- Mięso doprawić przyprawą i oliwą.
- Wstawić na 30 minut do lodówki.
- Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.
- Na oliwie podsmażyć cebulę do przezroczystości.
- Dodać mięso kurczaka do cebuli.
- Smażyć przez 5-7 minut aż się zarumieni.
- Pieczarki umyć i pokroić w plastry.
- Dodać pieczarki do mięsa.
- Dusić przez około 10 minut.
- Papryk czerwoną obrać i pokroić w paski.
- Dodać paprykę do gulaszy.
- Dusić przez około 5-10 minut.
- Wlać wino czerwone.
- Rozpuścić sos ciemny w wodzie i dodać do mięsa.
- Dusić całość przez około 10 minut.
- Podawać z pieczywem lub ryżem.