A dzis ugotuje...Gulasz z boczniaków ;)

Skladniki

• pomidor 1 szt
• sól
• olej 1 łyżka
• cebula 1 szt
• zielona papryka 1 szt
• boczniaki 25 dag
• papryka mielona 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny polski gulasz z boczniaków, idealny na obiad. Przygotowany z sezonowych składników, uwydatnia naturalny smak grzybów i warzyw, a papryka nadaje mu łagodnej słodyczy.

Przygotowanie

1. Pokrój grzyby w plasterki, cebulę i paprykę w kostkę.
2. Na rozgrzanym oleju podsmaż grzyby, następnie dodaj cebulę i paprykę.
3. Dopraw danie solą, pieprzem oraz papryką mieloną. Duś całość przez około 20 minut.
4. Pokrój pomidora w kostkę i dodaj go do gulaszu.
5. Duś całość jeszcze przez 10 minut.