Skladniki
- ziemniaki
- cebule 2
- szklanka śmietany 1
- zielona papryka (świeża) 1
- PLASTRY BOCZKU 4
- kurczaka pokrojonego na kawałki 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Aromatyczny gulasz węgierski z miękkim kurczakiem i ziemniakami. Doskonały na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Obierz i pokrój cebulę
- Obierz i pokrój zieloną papryką na kawałki
- Natłuszcz żaroodporny garnek masłem lub smalcem
- Ułóż kawałki boczku w garnku
- Dodaj posiekaną cebulę
- Dodaj posiekaną papryką zieloną
- Dopraw mięso kurczaka solą
- Dopraw mięso kurczaka pieprzem
- Posyp mięso papryką
- Włóż mięso do naczynia z cebulą i papryką
- Pokrój ziemniaki na kawałki
- Dodaj kawałki ziemniaków do naczynia
- Przykryj garnek pokrywką
- Piecz w temperaturze 220 stopni
- Czas pieczenia 80-90 minut
- Mięso i ziemniaki powinny być miękkie
- Zdjąć pokrywkę z naczynia
- Dolej 1 szklankę śmietany
- Przykryj ponownie pokrywką
- Piecz jeszcze przez 5 minut
- Podawaj z bagietką lub samym kurczakiem