A dzis ugotuje...Gulasz warzywny z parówkami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • ziemniaki kg
  • mąka 2 łyżeczki
  • papryka czerwona 1 szt
  • marchewki 3 szt
  • kostka rosołowa 1 szt
  • cebula biała 1 szt
  • pietruszka zielona 1
  • parówki 5 szt
  • Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 do smaku
  • Kurkuma mielona Prymat łyżeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjny gulasz warzywny w kuchni polskiej, idealny jako obiad na rodzinny stół. Połączenie ziemniaków, warzyw i aromatycznych parówek stanowi sycące danie, wzbogacone kolorami papryki i przyprawami prowansalskimi.

Przygotowanie

  1. Obierz ziemniaki i marchewkę, pokrój je w kostkę. Pokrój paprykę, parówki i cebulę w podłużne paseczki.
  2. Wrzsuń wszystkie pokrojone składniki do lekko osolonego wrzątku.
  3. Gotuj, stopniowo dodając przyprawy (paprykę słodką i kurkumę nada daniu czerwony kolor).
  4. Zagęść gulasz mąką.
  5. Na koniec dodaj kostkę rosołową i posyp posiekaną świeżą natką pietruszki.