A dzis ugotuje...Gulasz pieczarkowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Gulasz pieczarkowy

Skladniki

  • sól do smaku
  • cebula 1 sztuka
  • pierś z kurczaka 30 dag
  • pieczarki 50 dag
  • wino czerwone wytrawne 1 szklanka
  • pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatny gulasz z piersi kurczaka i pieczarek duszonych w czerwonym wytrawnym winie z cebulą. Wykwintne danie obiadowe z aromatycznym sosem.

Przygotowanie

  1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę lub pask i. Cebulę posiekać.
  2. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka i smażyć na złoty kolor. Dodać cebulę i podsmażyć razem.
  3. Dodać pieczarki (pokrojone w plasterki lub ćwiartki) i dalej smażyć, aż ode jdą płyny.
  4. Wlać szklankę czerwonego wytrawnego wina. Doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem około 15 minut.
  5. Opcjonalnie zagęścić zasmamżką. Podawać z makaronem, ryżem lub pieczywem.