A dzis ugotuje...Gulasz do placków ziemniaczanych ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • olej
  • pieprz
  • pieczarki 30 dag
  • przecier pomidorowy 3 łyżki
  • ogórki 2 sztuki
  • bulion warzywny 2 szklanki
  • łopatka wieprzowa 40 dag
  • cebula biała 2 sztuki
  • Liść laurowy suszony Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej z pieczarkami, ogórkami kiszonymi i przecierem pomidorowym — idealny sos do placków ziemniaczanych.

Przygotowanie

  1. Mięso z łopatki wieprzowej pokrój w niewielką kostkę.
  2. Cebulę pokrój w pół talarki.
  3. Mięso z cebulą podsmaż na oleju na średnim ogniu.
  4. Podlej bulionem warzywnym, dodaj pieczarki pokrojone w plasterki i liść laurowy.
  5. Duś całość przez około 15 minut na małym ogniu.
  6. Dodaj ogórki kiszone (starte na tarce lub pokrojone) oraz przecier pomidorowy.
  7. Dopraw solą i pieprzem do smaku, gotuj jeszcze kilka minut.