Opis
Świeży i aromatyczny Guacamole, idealny jako dodatek na kolację. Klasyczny dip z rozgniecionego avokado, połączony z kwaśną limonką, pikantną papryką i świeżą kolendrą. Podawaj z chrupką bagietką lub nachosami.
Przygotowanie
- Obrane awokado ugnieć widelcem lub zmiksuj i skrop sokiem z limonki, aby nie ściemniało.
- Wyfiletuj pomidory i pokrój je w kostkę.
- Drobno posiekaj cebulę oraz paprykę jalapeno.
- Połącz awokado, pokrojone pomidory, cebulę, paprykę jalapeño oraz rozgnieciony czosnek.
- Dodaj oliwę z oliwek. Dopraw do smaku solą, a następnie dodaj świeżo posiekaną kolendrę, miąższ z limonki i sos tabasco.
- Podawaj gotowy guacamole na chrupiących grzankach z białej bagietki lub jako dodatek do chipsów nachos.