A dzis ugotuje...guacamole- beti ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • oliwa 2 łyzki
  • awokado 2 szt.
  • papryczki chili 2 szt.
  • pomidory 500 g.
  • Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka
  • limonka 1 szt.
  • cebula biała 1 szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczne guacamole z awokado, pomidorami, cebulą białą i papryczkami chili, doprawione limonką i czosnkiem. Idealna przekąska na każdą okazję.

Przygotowanie

  1. Awokado (2 sztuki) kroimy na pół, wyjmujemy pestkę i łyżką wyciągamy miąższ do miski.
  2. Miąższ awokado rozgniatamy widelcem na gładką lub lekko grudkowatą masę.
  3. Cebulę białą obieramy i siekamy drobno.
  4. Pomidory (500 g) sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę.
  5. Papryczki chili (2 sztuki) kroimy drobno, usuwając nasionka jeśli chcemy łagodniejszy smak.
  6. Do rozgniecionego awokado dodajemy pokrojoną cebulę, pomidory i papryczki chili.
  7. Dodajemy 1 łyżeczkę czosnku suszonego, 2 łyżki oliwy i sok z 1 limonki.
  8. Całość mieszamy i doprawiamy solą do smaku.
  9. Podajemy od razu, najlepiej z nachos lub chlebem.