Skladniki
- pieprz
- mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
- papryka czerwona 1 sztuka
- rukola
- pieczywo razowe 4 kromki
- ser biały twarogowy 1 opakowanie
- polędwica 4 wędzona
- Do dekoracji:
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Grzanki z wędzoną polędwicą to syczące i aromatyczne śniadanie na bazie razowego pieczywa, krem serek twarogowego oraz plastrów polędwicy, dekorowane świeżą rukolą i paprryką.
Przygotowanie
- W misce połącz ser biały twarogowy z szczyptą pieprzu oraz 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
- Kromki pieczywa razowego posmaruj równomiernie przygotowaną masą serową.
- Na każdej kanapce ułóż plastry wędzonej polędwicy.
- Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 4 minuty.
- W czasie gdy grzanki się zapiekają, papryczkę czerwoną pokroj w cienkie plasterki.
- Wyjmij grzanki z piekarnika, ułóż na wierzchu garb ruły i plasterki papryki.
- Natychmiast podawaj.