Opis
Grzanki z szynką parmeńską to prosta i szybka przekąska w stylu włoskim - chrupiące kromki bagietki z soczystym pomidorem, delikatną szynką i parmezanem.
Przygotowanie
- Bagietkę pokrój w plastry o grubości około 1 cm.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i smaż plastry bagietki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
- Usmażone grzanki zetrzyj z wierzchu przekrojonym świeżym pomidorem, tak aby wsiąkł sok i miąższ.
- Na każdą grzankę połóż plasterek szynki parmeńskiej.
- Posyp startym parmezanem i podawaj od razu na ciepło.