Opis
Grzanki z serem z chleba to chrupiące, złociste kromki obtoczone w bułce tartej z tartym serem gouda, smażone na rumiano na patelni.
Przygotowanie
- Chleb pokrój na kromki.
- Ser gouda zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
- W misce roztrzep jajko z niewielką ilością mleka.
- Bułkę tartą wymieszaj z tartym serem gouda.
- Kawałki chleba mocz w mieszance jajka z mlekiem, a następnie obtaczaj w mieszance bułki tartej z serem.
- Smaż grzanki na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty, rumiany kolor.
- Podawaj od razu po usmażeniu.