Skladniki
- sok z cytryny 1 łyżka
- czosnek 2 ząbki
- awokado 1 sztuka
- cebula 1 sztuka
- pomidorki koktajlowe 5 sztuk
- bagietka 1 sztuka
- twarożek 2 (kanapkowy)
- pieprz świeżo mielony do smaku
- szczypiorek posiekany 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosty i zdrowy fitowy brunch: Grzanki z pastą z awokado. Idealne na szybki, sycący posiłek, który dzięki połączeniu aromatu czosnku, świeżości awokado i soczystości pomidorków, stanowi idealną przekąskę na start dnia. Podawaj z dodatkiem pieprzu i szczypiorku dla wzmocnienia smaku.
Przygotowanie
- Obierz awokado, usuń pestkę i skropl je sokiem z cytryny. Rozgnieć widelcem.
- Do rozgniecionego awokado dodaj twarożek kanapkowy, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz drobniutko pokrojoną cebulę.
- Dopraw pastę solą morską i świeżo mielonym pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Opiecz kromki bagietki w tosterze lub piekarniku.
- Na każdą opieczoną kromkę rozsmaruj pastę z awokado, ułóż plasterki pomidorków koktajlowych i posyp posiekanym szczypiorkiem.