Skladniki
- jajko 2
- chleb kromki
- ser biały twarogowy 15 dag (półtłusty)
- łyżki majonezu + ew. 2 łyżki śmietany jeśli pasta będzie zbyt sucha 2
- łyżki posiekanego szczypiorku i koperku 2
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chrupiące grzanki z kremową pastą z gotowanych jajek, sera twarogowego i majańcezu z domieszką świeżego szczypiorku i koperku. Szybka i sycka przekąska lub lekkia kolacja podawana na liściach sałaty.
Przygotowanie
- 2 jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut od zagotowania wody), schłódź w zimnej wodzie i obierz ze skórek.
- Ugotowane jajka, 15 dag półtłustego sera białego, 2 łyżki majonezu oraz posiekany szczypiorek i koperek włóż do pojemnika blendera.
- Zmiksuj wszystko na gładką masę. Jeśli pasta jest zbyt gęsta, dodaj 1–2 łyżki śmietany i ponownie zmiksuj.
- Spróbuj pasty i dopraw solą, pieprzem lub innymi ulubionymi przyprawami do smaku.
- Kromki chleba opiecz w tosterze lub w piekarniku na blasze, aż będą chrupiące i złote.
- Każdą grzankę posmaruj pastową masą.
- Wyłóż na liście sałaty i przystroj plasterkami ogórka oraz pokrojonymi pomidorkami.