Opis
Chrupiące grzanki z pszennego chleba pokryte masłem czosnkowym z ziołami prowansalskimi i topiącym się serem żółtym — szybka przekąska lub dodatek do zupy.
Przygotowanie
- Chleb pszenny pokrój na kromki o grubości ok. 1,5 cm.
- Masło (miękkie, w temperaturze pokojowej) wymieszaj z suszonym czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
- Każdą kromkę posmaruj obficie masłem czosnkowym.
- Na wierzch posyp startym serem żółtym.
- Ułóż grzanki na blasze i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C (lub na ruszt grilla piekarnika).
- Piecz przez 8-10 minut, aż spód chleba będzie złoty, a ser ładnie się rozpuści i zrumieni.