Opis
Chrupiące grzanki z pieczonym chlebem pokrytym kremową pastą z paluszków krabowych, majonezu i ziół. Szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęcia.
Przygotowanie
- Odetnij skórki z 8 kromek chleba, a następnie każdą kromkę pokrój na 4 mniejsze kawałki.
- Posmaruj kawałki chleba 2 łyżkami rozpuszczonego masła lub margaryny.
- Wstaw chleb do nagrzanego piekarnika i zapiekaj aż do uzyskania złotego koloru.
- Mięso z kraba (1 szklanka paluszków krabowych) zmiksuj razem z 1/4 szklanki majonezu, 1 łyżką posiekanej natki pietruszki, 1 łyżką posiekanego szczypiorku, 1 łyżeczką soku z cytryny, 1-2 kroplami ostrego sosu oraz 1/4 łyżeczki białego pieprzu.
- Nałóż masę krabową na podpieczone grzanki i zapiekaj krótko w piekarniku, aż wierzch się lekko zarumieni.
- Podawaj ciepłe.