A dzis ugotuje...Grzanki z jajami w koszulkach ;)

Skladniki

• pomidor 2 plasterki
• sól
• masło
• jajko 2 sztuki
• majonez 2 łyżki
• szynka 2 kawałki
• ocet 10 % 1 łyżka
• tosty 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chrupiące tosty z szynką i jajkami w koszulkach, polane majonezem i podane z plasterkami pomidora.

Przygotowanie

1. Tosty zrumień w tosterze lub na suchej patelni.
2. Na patelni zrumień kawałki szynki z obu stron.
3. Posmaruj tosty masłem.
4. W garnku zagotuj wodę z łyżką octu, następnie zmniejsz ogień tak, aby woda nie wrzała (tylko lekko się gotowała).
5. Wbij jajko do szklanki, a następnie ostrożnie wlej je do gorącej wody. Powtórz z drugim jajkiem.
6. Gotuj jajka w koszulkach przez około 3-4 minuty.
7. Ostrożnie wyjmij jajka łyżką cedzakową.
8. Na tostach ułóż szynkę, a na niej jajka w koszulkach.
9. Polej majonezem, udekoruj plasterkami pomidora, oprósz solą i pieprzem.