Opis
Chrupiące grzanki czosnkowe zapiekane w piekarniku, podawane z chłodną sałatką z świeżych pomidorów z czosnkiem – niepowtarzalne połączenie gorącego i zimnego.
Przygotowanie
- Oliwę wymieszaj z suszonym czosnkiem granulowanym.
- Kromki bułki lub chleba natrzyj przygotowaną oliwą czosnkową z obu stron.
- Zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 170-180°C przez 15-20 minut, obracając w połowie, aż nabiorą złotego koloru.
- Pomidory pokrój w bardzo drobną kostkę, odrzucając pestki.
- Ząbek czosnku utrzyj z solą i wymieszaj z pokrojonymi pomidorami, dopraw pieprzem.
- Na gorące grzanki nakładaj łyżkę zimnej sałatki pomidorowej.
- Możesz skropić oliwą przed podaniem.