Opis
Chrękiące grzanki z bułeczek z pastą pomidorową, wędzonką i roztopionym serem mozzarella, udekorowane świeżym ogórkiem i pomidorkami koktajlowymi.
Przygotowanie
- Bułeczki przetnij na połówki i zarumień z obu stron na rozgrzanym oleju słonecznikowym.
- Zdejmij bułki z patelni i posmaruj każdą połówkę pastą z suszonych pomidorów.
- Na każdą połówkę połóż plasterek wędzonki, a następnie przykryj plasterkiem mozzarelli.
- Rozgrzej piekarnik. Bułeczki ułóż na papierze do pieczenia i zapiekaj na górnym poziomie kilka minut, aż ser zacznie się topio.
- Wyjmij z piekarnika. Na ser połóż plasterek ogórka i połówkę pomidorka koktajlowego.
- Posyp natką pietruszki i mielonym pieprzem. Podawaj na ciepło.