Opis
Delikatne gruszki pieczone w piekarniku z masłem, miodem i cynamonem, skropione sokiem z cytryny. Prosty i aromatyczny deser podawany na gorąco lub na zimno z lodami.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Gruszki obierz ze skórki, podziel na połówki i dokładnie wykrój gniazda nasienne.
- Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem i ułóż w nim połówki gruszek.
- Posyp gruszki cynamonem.
- Roztop masło, wymieszaj z 12 łyżkami płynnego miodu i dodaj 4 łyżki soku z cytryny. Dokładnie utrzyj.
- Polej gruszki przygotowaną mieszanką miodowo-maślaną.
- Przykryj naczynie i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco lub na zimno, na przykład z lodami.