Opis
Polski deser polegający na gruszkach gotowanych w kremowym, czekoladowym sosie. Połączenie delikatnej słodyczy gruszek z nutą czekolady i świeżymi truskawkami tworzy idealny deser na każdą okazję.
Przygotowanie
- Obierz gruszki, przepołów i usuń gniazda nasienne.
- Stop grubszy cukier z masłem i wodą.
- Dodaj pokrojone gruszki do soku i gotuj ok. 3-4 minuty.
- Wyłącz gaz, wyjmij gruszki i ułóż je na talerzykach.
- Do sosu wsyp pokruszoną czekoladę i rozpuść ją, szybko mieszając, aby dobrze połączyło się wszystko.
- Polej gruszki przygotowanym sosem czekoladowym, obkładając je pokrojonymi truskawkami.