Skladniki
- sól
- cukier
- oliwa
- tymianek (suszony)
- kminek Prymat
- filet z dowolnej ryby 2 sztuki
- Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekki grillowany filet rybny marynowany w chili, tymianku i oliwie — szybkie i zdrowe danie gotowe w 20 minut.
Przygotowanie
- W miseczce wymieszać paprykę chili, brązowy cukier, tymianek, sól i oliwę, tworząc marynatę.
- Filety rybne opłukać pod zimną wodą i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
- Posmarować filety marynatą z obu stron, przykryć i marynować przez ok. 15 minut.
- Zamarynowane filety ułożyć na tackę i grillować przez ok. 5–6 minut, aż będą gotowe.