Opis
Grillowane połówki gruszek nadziane posiekanymi orzechami włoskimi i laskowymi, polane miodem – szybki i elegancki deser z grilla.
Przygotowanie
- Gruszki umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Przekrój każdą gruszę wzdłuż na pół i łyżką wydrąż gniazda nasienne.
- Folie aluminiową posmaruj masłem i połóż na ruszcie grilla. Ułóż połówki gruszek przekrojoną stroną do góry na folii. Możesz też położyć je bezpośrednio na ruszcie, skórką do dołu.
- Grilluj gruszki przez 8–10 minut, aż zmiękną i lekko się zarumienią.
- Posiekaj grubo orzechy włoskie i laskowe. Napełnij nimi wydrążone zagłębienia w gruszkach.
- Polej gruszki miodem (lub konfiturą) i podawaj od razu, najlepiej na ciepło.