Skladniki
- musztarda
- ryba
- limonka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Grillowana ryba z musztardą i limonką to proste i aromatyczne danie, w którym filety rybne są marynowane w majonezowo-czosnkowym sosie z sokiem z limonki i grillowane do złotego koloru.
Przygotowanie
- Na patelni rozpuść 10 dag masła na średnim ogniu.
- Dodaj 2 posiekane cebule i podsmaż przez 3-4 minuty, aż zmiękną.
- Dodaj 2 roztarte ząbki czosnku, sok z dwóch limonek, 3 łyżki musztardy, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i zdejmij z ognia.
- Filety z ryby (8 szt.) obsmaruj dokładnie przygotowanym sosem z obu stron.
- Grilluj filety na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej przez 3-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i gotowe.