A dzis ugotuje...Grillowana na patelni pierś z kurczaka ;)

Skladniki

• sól do smaku
• oliwa 1 kieliszek
• przyprawy do smaku
• pierś z kurczaka 2 sztuka

⏱ Czas przygotowania: 01:10:00

Opis

Soczysta pierś z kurczaka grillowana na patelni po marynowaniu w oliwie z mieszanką aromatycznych przypraw.

Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka umyć i przekroić wzdłuż, aby powstały dwa kotlety.
2. W małej miseczce wymieszać oliwę z przyprawami: oregano, bazylią, kolendrą, pieprzem, słodką i ostrą papryką oraz czosnkiem.
3. Posmarować piersi marynatą z obu stron.
4. Odstawic zamarynowane mięso do lodówki na około godzinę.
5. Dobrze rozgrzać patelnię grillową.
6. Ułożyć zamarynowane piersi na patelni, zmniejszyć ogień.
7. Grillować z każdej strony, aż mięso się ładnie zarumieni, około 5-6 minut na stronę.