Opis
Aromatyczna jajecznica z plasterkami cebuli smrumienionej na patelni grillowej, doprawiona świeżym lubczykiem — szybkie i wyraziste śniadanie.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokroj w półpierścień.
- Rozgrzej specjalną patelnię grillowaą na średnim ogniu.
- Na rozgrzanej patelni połóż cebulę i smaż przez około 5 minut, mieszając, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
- Jajka rozbij do miski i rozmąć widelcem na jednolitą masę.
- Wlej jajka na patelnię z cebulą i cały czas mieszaj, aż jajka się ścią i powstaną miękkie kawałki jajecznicy.
- Dodaj lubczyk, dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj od razu.