Skladniki
- sól do smaku
- czosnek 2 ząbki
- jogurt naturalny 6 łyżek
- ogórek zielony 2 sztuki
- koper świeży posiekany 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Grecki dressing czosnkowy to odświeżający sos na bazie jogurtu z ogórkiem, czosnkiem i koprem, inspirowany klasycznym tzatziki. Doskonały do sałatek, grillowanych potraw lub jako dip do warzyw.
Przygotowanie
- Ogórki obierz ze skórki i zetrzyj na drobnej tarce lub drobno pokroj w kostkę. Odciśnij nadmiar wody rękami lub przez sito.
- Czosnek obierz i przeciśnij przez prasowanę lub bardzo drobno posiekaj.
- Do miski wlej 6 łyżek jogurtu naturalnego, dodaj ogórek, czosnek oraz 2 łyżki posiekanego świeżego kopru.
- Dopraw solą do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Sos przechowuj w lodowówce aż do podania.