Opis
Granita leśnego skrzacika to orzewiający letni deserek z mrożonych malin i jagod zmiksowanych z lodem i śmietanką — szybki i efektowny.
Przygotowanie
- Do malaksera przystosowanego do rozdrabniania lodu włóż kostki lodu i rozdrobnij na lodą kaszę.
- Dodaj szklankę mrożonych malin, szklankę jagod i 3 łyżki cukru.
- Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji — możesz zostawić lekko ziarnistą „kaszę” lub zmiksać dokładniej.
- Na koniec dodaj śmietankę i krótko wymieszaj — granita nabierze lekkiej, kremowej konsystencji.
- Przekładaj do pucharki i posyp świeżymi owocami. Podawaj natychmiast.