Skladniki
- arbuz 5 kg
- cukier-ja nie dodawałam do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Odświeżająca granita arbuzowa to prosty letni deser z samego arbuza, mrożony do postaci lekkich lodowych kryształków. Bez gotowania, bez pieczenia – tylko owoc i zamrażalka.
Przygotowanie
- Arbuza umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
- Pokroj arbuza na większe kawałki, obierz ze skóry i usuń pestki.
- Pokroj miążż na mniejsze kawałki i zmiksuj dokładnie w malakserze lub blenderze na gładką masę.
- Opcjonalnie dodaj cukier do smaku i wymieszaj.
- Wlej masę arbuzową do pojemnika (ok. 3 litry) i włóż do zamrażalki.
- Co kilka godzin wyjmuj pojemnik i dokładnie mieszaj zawartość widelcem, rozbijając krystałki lodu. Powtórz tę czynność co najmniej 3–4 razy podczas zamrażania.
- Gotową granitę nałóż do pucharach i podawaj od razu.