Skladniki
- cukier 1 szklanka
- mleko litr
- kasza manna 1 szklanka
- margaryna kostka
- herbatniki 4 paczka
- polewa czekoladowa
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Gotowany placek to prosty i szybki deser bez pieczenia, w którym warstwy herbatników przekladane są gęstą masą z kaszy manny gotowanej w mleku. Całość wienczy polewa czekoladowa, a placek twardnieje w lodowówce.
Przygotowanie
- Wlej litr mleka do garnka, dodaj kostkę margaryny i szklankę cukru. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż margaryna się rozpuści.
- Wsyp szklankę kaszy manny, zmniejsz ogien i gotuj, energicznie mieszając, aż masa zgęstnieje i zacznie odkładać się od ścianek. Zdejmij z ognia i ostudz.
- Dno blachy lub prostokątnego naczynia wysyłaj szczelnie herbatnikami — użyj około połowy paczek.
- Wylej wystudzoną masę kaszową równomiernie na herbatniki.
- Przykryj całość drugą warstwą herbatników.
- Polej wierzch polewi czekoladową i włóż do lodowówki na co najmniej 2 godziny, aż placek stwardnieje.
- Pokroj w kwadraty lub prostokąty i podawaj.