A dzis ugotuje...gotowana fasolka szparagowa ;)

Skladniki

• sól
• masło
• czosnek
• fasolka szparagowa garści
• Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Delikatna fasolka szparagowa gotowana na miękko, polana złocistą bułką tartą podsmażoną na maśle z czosnkiem — prosty i smaczny dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Fasolka szparagową umyj i odetnij końcówki.
2. W garnku zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli. Wrzuo fasolka i gotuj na średnim ogniu przez ok. 8–10 minut, aż będzie miękka, lecz nadal lekko chrupką.
3. Ugotowaną fasolka odcedz i przełóż na talerz.
4. Na patelni rozgrzej kawałek masła na średnim ogniu. Dodaj obrany i przecisnięty przez praskę ząbek czosnku i podsmaż przez ok. 30 sekund.
5. Wsyp bułkę tartą i smaż mieszając przez ok. 1–2 minuty, aż zrumieni się na złoty kolor.
6. Polej fasolke aromatyczną bułką tartą z patelni i podawaj od razu.