A dzis ugotuje...golonka w kapuście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • olej 1 łyżka
  • pieprz
  • marchew 1 mała
  • ziele angielskie
  • przyprawa do golonki Prymat 1 łyżeczka
  • golonka 2 szt
  • kapusta kiszona 250 g
  • Liść laurowy suszony Prymat
  • Sól peklowa drobnoziarnista Prymat 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 01:00:00

Opis

Klasyczny obiad – golonka w kapuście. Potrawa, którą należy najpierw odpowiednio zapeklować, a następnie dusić powoli, aż nabierze głębokiego, świątecznego smaku. Idealne danie na rodzinne przyjęcie.

Przygotowanie

  1. Zapeklować golonkę w soli peklowej na 24 godziny.
  2. Opłukać golonkę i dodać przyprawę do golonki.
  3. Obsmażyć golonkę.
  4. Dusić w kapuście kiszonej, dodając marchew, ziele angielskie i liść laurowy. Dusić przez godzinę, podlewając wodą.
  5. Podawać z ziemniakami i kapustą spod golonki.