Opis
Glazurowany ryż preparowany podsmażony z cukrem do złotego koloru, podany z ciepłym mlekiem i rodzynkami – słodkie i szybkie śniadanie.
Przygotowanie
- Ryż preparowany wymieszaj z cukrem.
- Patelnę rozgrzej bez tłuszczu i wsyp ryż wymieszany z cukrem.
- Podsmaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż ryż nabierze złotego koloru i karmelizuje się cukier.
- Zdiąj patelnę z ognia i ciągle mieszaj ryż, aż nieco ostygnie.
- Zagotuj mleko w osobnym garnku.
- Glazurowany ryż przełóż do talerzy i zalej ciepłym mlekiem.
- Opcjonalnie możesz dodać pokrojone w kostkę owoce i rodzynki.