Skladniki
- olej 3 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- musztarda 1 łyżeczka
- miód 2 łyżki
- sos sojowy 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- żeberka wieprzowe 1 kg
- Kucharek przyprawa uniwersalna
- dżem pomarańczowy 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 01:00:00
Opis
Klasyczny obiad w kuchni polskiej — glazurowane żeberka. To aromatyczne danie, idealne na większe spotkania rodzinne. Łączy słodycz dżemów z głębią sosu sojowego.
Przygotowanie
- Przecisnij czosnek przez praskę.
- Wymieszaj olej, miód, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, musztardę, dżem oraz czosnek. Następnie dodaj przyprawę Kucharek.
- Obłóż żeberek przygotowaną marynatą i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Odstaw na noc.
- Piecz przez 60 minut w temperaturze 200 stopni. Pod koniec pieczenia polej żeberka marynatą.