Opis
Klasyczny obiad w kuchni polskiej — glazurowane żeberka. To aromatyczne danie, idealne na większe spotkania rodzinne. Łączy słodycz dżemów z głębią sosu sojowego.
Przygotowanie
- Przecisnij czosnek przez praskę.
- Wymieszaj olej, miód, sos sojowy, koncentrat pomidorowy, musztardę, dżem oraz czosnek. Następnie dodaj przyprawę Kucharek.
- Obłóż żeberek przygotowaną marynatą i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Odstaw na noc.
- Piecz przez 60 minut w temperaturze 200 stopni. Pod koniec pieczenia polej żeberka marynatą.