Opis
Sycące danie jednogarnkowe z kurczaka, ziemniaków i świeżej kukurydzy z dodatkiem pomidorów i papryczki chilli. Aromatyczny gar idealny na obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Kurczaka pokrój na części i obierz ze skóry, a następnie przełóż do dużego garnka.
- Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do kurczaka.
- Ziemniaki pokrój w kosteczkę, czosnek wyciśnij przez praskę, pomidory pokrój w kostkę.
- Do garnka dodaj ziemniaki, posyp papryką słodką, na wierzch ułóż czosnek, papryczki chilli i pomidory. Dopraw do smaku.
- Zagotuj około 1,5 szklanki bulionu z kostki i wlej do garnka.
- Gotuj pod pokrywką na małym ogniu przez około 30 minut.
- Dodaj kukurydzę i gotuj jeszcze 15 minut. W razie potrzeby dolej trochę wody.