A dzis ugotuje...Galaretka warzywna ;)

Skladniki

• papryka 3 sztuki
• sól
• pieprz
• pomidory 2 sztuki
• cebula 2 sztuki
• jogurt naturalny 1 szklanka
• bazylia
• śmietana 1 szklanka
• przecier pomidorowy 1 łyżeczka
• feta 1 kostka
• brokół 30 dag
• Żelatyna wieprzowa Prymat 4 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Fit galaretka warzywna w kuchni polskiej. Delikatne połączenie warstwowo ułożonych warzyw, jogurtu, śmietany i kremowego nadzienia żelatynowego. Idealna jako zdrowy i sycący dodatek na piknik lub spotkanie rodzinne.

Przygotowanie

1. Miksuj oddzielnie wszystkie warzywa.
2. Ospaź brokuła, podpiekaj paprykę, poddusza cebulę.
3. Rozpuść żelatynę w 1/2 szklance wrzątku.
4. Miksuj jogurt naturalny, śmietanę i ser. Dodaj roztąpioną żelatynę i podziel masę na 3 części.
5. Przekładaj każdą z trzech części do warzyw i dokładnie mieszaj.
6. Przekładaj musy warzywne warstwami do keksówki i schładzaj.