A dzis ugotuje...Galaretka pomarańczowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Galaretka pomarańczowa

Skladniki

  • cukier 15 dkg
  • pomarańcza 2 szt
  • Żelatyna wieprzowa Prymat 2 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Domowa galaretka pomarańczowa przygotowana z świeżych pomarańczy i żelatyny, słodzona cukrem i wzmocniona skorką cytrusową.

Przygotowanie

  1. Pomarańcze dokładnie umyj. Zetrzyj żółtą skórkę na tarce.
  2. Skórkę pomarańczową zalej 3 szklankami wrzącej wody, dodaj cukier i zagotuj, tworząc syrop.
  3. Z pozostałych pomarańczy wyciśnij sok i połącz go z przygotowanym syropem.
  4. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody, a następnie rozpuszcz w małej ilości gorącej wody i zagotuj.
  5. Rozpuszczoną żelatynę wlej do syropu pomarańczowego i dokładnie wymieszaj.
  6. Przelej masę do formy lub miseczek i wstaw do lodówki do stężenia.