Opis
Galaretka jogurtowa to lekki i orzewiający deser z truskawek, galaretki truskawkowej i jogurtu, który szybko się przygotowuje i podaje z bitą śmietana.
Przygotowanie
- Galaretkę truskawkową rozpuszcz w 0,5 litra wrzącej wody. Dokładnie wymieszaj i odstaw do ostudzenia do temperatury pokojowej.
- Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj na gładki mus.
- Mus truskawkowy połącz z ostudzoną galaretką i jogurtem. Dokładnie wymieszaj.
- Przelej mieszaninę do puchareczków lub kompotierek.
- Schładzaj w lodówce przez około 60 minut, aż galaretka stężeje.
- Podawaj z bitą śmietana.