Skladniki
- pieprz do smaku
- suszone pomidory 1 słoik
- bazylia do dekoracji
- ciasto francuskie 1 szt.
- bryndza 25 dkg.
- pomidorki koktailowe do dekoracji
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Chrupiące sakiewki z ciasta francuskiego nadziewane suszonymi pomidorami i bryndzą, zapiekane do złotego koloru. Lekkie wegetariańskie danie idealne jako przekąska lub lekka kolacja.
Przygotowanie
- Ciasto francuskie wyjąć z lodówki i pozostawić do rozmrożenia w temperaturze pokojowej (około 20-30 minut).
- Nagrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Rozmrożone ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku około 10-12 cm.
- Na środku każdego kwadratu ułożyć 2 suszone pomidory i łyżkę bryndzy. Doprawić pieprzem.
- Rogi każdego kwadratu zacisnąć ku górze, formując sakiewki. Dobrze zabezpieczyć brzegi, aby nadzienie nie wyciekło.
- Ułożyć sakiewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Gotowe sakiewki ułożyć na półmisku i udekorować świeżymi pomidorkami koktajlowymi i listkami bazylii.