Opis
Chrupiące rogaliki z ciasta francuskiego wypełnione gorzką czekoladą, idealne jako szybki i efektowny deser do kawy.
Przygotowanie
- Rozłóż ciasto francuskie i podziel je na 15 równych kwadratów.
- Na każdym kwadracie połóż jedną kostkę gorzkiej czekolady.
- Złóż każdy kwadrat na pół po przekątnej, tworząc kształt półksiężyca, i dokładnie zlep brzegi widelcem.
- Rozbełtaj żółtko i posmaruj nim wierzch każdego półksiężyca za pomocą pędzelka.
- Rozgrzej piekarnik do 210-220°C.
- Ułóż półksiężyce na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 20 minut, aż będą złociste.