Opis
Fit i filipińskie ciastka ryżowe to idealne połączenie smaku i zdrowia. To delikatne, ciastkowe danie, które smakuje niezapomniane. Doskonały deser na każdą okazję.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę ryżową, cukier i proszek do pieczenia.
- W drugiej misce połącz jajka, mleko i roztopioną margarynę.
- Połącz ciasto z mąki z mieszanką płynną i wymieszaj dokładnie.
- Wlej ciasto do natłuszczonych foremek lub kokilek (ciastka można przygotować w formie do muffinek).
- Ułóż foremki na brytfannie i wlej do niej gotującą się wodę do połowy ich wysokości.
- Włóż do piekarnika nagrzanego do 170°C i piecz przez około 30 minut. Pamiętaj, aby w trakcie pieczenia dolewać wodę.
- Odstaw ciastka w foremkach do ostygnięcia.