A dzis ugotuje...Filety z kurczaka pokrojone z pieczarkami ;)

Skladniki

• olej 1 łyżka
• pieprz 1 szczypta
• cebula 1 sztuka
• pierś z kurczaka 2 płaty
• pieczarki 20 dkg
• jaja 2 sztuki
• mąka ziemniaczna 1 łyżki
• Przyprawa do zup i potraw Kucharek 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczny obiad kuchni polskiej – placki z kurczaka i pieczarkami. Danie charakteryzuje się sycącym połączeniem delikatnego mięsa kurczaka z aromatycznymi pieczarkami, idealne na szybki, pełnowartościowy obiad.

Przygotowanie

1. Pokrój pierś z kurczaka w kostkę.
2. Zetrzyj pieczarki na tarce.
3. Wymieszaj w jednej misce pokrojane filety z kurczaka, starte pieczarki oraz wszystkie pozostałe składniki: olej, pieprz, cebulę, jaja, mąkę ziemniaczaną i przyprawę do zup i potraw.
4. Na patelni rozgrzej tłuszcz i smaż placki z powstałej mieszanki. Podawaj na ciepło.