Skladniki
- olej do smażenia
- kasza gryczana 2 woreczki
- sos pieczeniowy 1 opakowanie
- filet z kurczaka 4 sztuki
- przyprawa gyros 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Soczyste filety z kurczaka nadziewane kaszą gryczana i przyprawione gyrosem, zwijane w rolady i podsmazałane na złoty kolor, podawane z aromatycznym sosem pieczeniowym. Efektowne i syte danie obiadowe.
Przygotowanie
- Kaszę gryczana ugotuj według instrukcji na opakowaniu (2 woreczki), odcedz i ostudz.
- Filety z kurczaka rozbój tłuczkiem na płaskie plastry.
- Naciągnięte filety natrzyj przyprawą gyros z obu stron.
- Na każdy filet nałóż porcję ugotowanej kaszy gryczanej i zwiń szczelnie w rulony.
- Rolady spnij wykaaczkami, aby się nie rozwijały.
- Rozgrzej olej na patelni i obsmaż rolady z każdej strony na złoty kolor (około 3–4 minuty z każdej strony).
- Sos pieczeniowy przygotuj według instrukcji na opakowaniu.
- Gotowe rolady polej sosem pieczeniowym i podawaj.