Skladniki
- oliwa
- śmietany 3 łyżki
- sól, pieprz
- puszka kukurydzy
- łyżeczka mielonej ostrej papryki
- łyżka bazylii
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Filet z kurczaka w sosie śmietanowym z kukurydzą to szybkie danie obiadowe — soczysty kurczak duszony z kukurydzą w kremowym, pikantnym sosie ze śmietany i bazylii.
Przygotowanie
- Filety z kurczaka pokroj w małe kawałki i posyp solą oraz pieprzem.
- Na patelni rozgrzej oliwę i wrzut mięso. Obsmaż na złoty kolor przez ok. 3-4 minuty.
- Dodaj kukurydzę z puszki razem z zalewy i wlej ok. 0,5 szklanki przegotowanej wody.
- Wsyp łyżeczkę mielonej ostrej papryki i łyżkę bazylii (rozkrusz w palcach).
- Dusz na średnim ogniu, aż odparuje ok. 1/3 płynu — powinno zająć ok. 10 minut.
- Dodaj 3 łyżki śmietany, posol do smaku i wymieszaj. Dusz jeszcze ok. 5 minut na małym ogniu.